Le miel d’oranger du Maroc fait partie de ces miels du monde incontournables à goûter absolument ! Sa couleur jaune dorée est à l’image de son origine ! Un véritable bain de soleil gustatif, qui saura vous surprendre par son goût autant que par ses nombreuses propriétés bénéfiques.
Chez Douceur de miel, notre miel d’oranger du Maroc vous est proposé dans son joli pot en verre de 250g. Profitez d’un prix aussi doux que ce nectar !
Le miel d’oranger du Maroc, la douceur à l’état pur
Le miel d’oranger, ou miel d’orange, est un miel monofloral. Ce qui signifie qu’il est principalement le fruit du butinage des abeilles d’une principale variété de fleur : l’oranger.
Endémique du Maroc, l’oranger est un arbre qui pousse abondamment dans ce pays. Il faut dire que dans cet arbre, on apprécie aussi bien ses fleurs, que ses fruits, mais aussi ses feuilles et même son écorce. Et ce ne sont pas les abeilles qui diront le contraire ! Elles se délectent du délicieux nectar que leur offrent les fleurs d’oranger. Une fois rapporté à la ruche et transformé finalement en miel, les apiculteurs rentrent alors en scène. Et dans ce pays du Maghreb, l’apiculture est un domaine qui se transmet de générations en générations. Un savoir-faire unique et des connaissances qui permettent d’obtenir un miel d’oranger comme aucun autre : le miel d’oranger du Maroc !
Ce produit de la ruche est un véritable bain de soleil. Il sent le beau temps et les palmiers, avec sa délicieuse odeur à la fois fruitée et florale. Tous les amateurs de miels seront ravis de se délecter de ce délicieux nectar, toujours très apprécié des petits comme des grands !
Caractéristiques de ce miel du Maroc
Le miel d’oranger du Maroc a des caractéristiques bien spécifiques. Il se distingue sur plusieurs points :
- Odeur : A peine le pot ouvert, la délicieuse odeur de la fleur d’oranger se répand généreusement dans l’atmosphère.
- Couleur : Le miel d’oranger a une couleur jaune dorée, proche de l’or, plus ou moins claire selon la récolte. Sa couleur fait penser à un véritable bain de soleil !
- Saveur : Ce produit de la ruche a une saveur délicate, où s’entremêlent la douceur de la fleur d’oranger et des touches florales subtiles. Un miel fruité et sucré qui plaît généralement à tous les palais !
- Texture : Ce miel du monde a une consistance assez liquide, qui fait de lui un miel très facile à tartiner. Sa cristallisation est fine et lente, ce qui vous permet de conserver votre miel longtemps sans qu’il ne durcisse.
De nombreuses vertus
Comme les autres produits de la ruche, le miel d’oranger contient des bénéfices excellents pour l’organisme. Il est notamment un excellent fortifiant et boosteur pour le système immunitaire. Il contient de nombreux minéraux comme du fer, du magnésium, du zinc, du manganèse, calcium, potassium, ou encore du sodium. De plus, c’est une incroyable source d’antioxydants, ce qui permet de lutter contre le vieillissement des cellules.
Mais ce miel d’oranger possède aussi de nombreux bienfaits qui lui sont propres.
En interne
- Il aide à la digestion et agit comme un régulateur pour le transit intestinal ;
L’un des avantages les plus connus du miel d’oranger est très certainement sa faculté calmante et apaisante. C’est un anti-stress naturel qui lutte contre l’anxiété. Il est d’ailleurs souvent conseillé avant le coucher, dans une tisane pour favoriser le sommeil et lutter contre l’insomnie. Tout comme le célèbre miel de nigelle, qui comporte encore bien d’autres vertus.
- Ce miel du Maroc est utile contre les menstrues douloureuses, les maux de tête et les spasmes musculaires.
En externe
Mais outre sa consommation par voie interne, le miel d’oranger est aussi très utile utilisé par voie externe ! Il s’avère notamment être un excellent cicatrisant. Ce miel marocain a aussi des propriétés anti-inflammatoires, désinfectantes et anti-bactériennes. Il peut donc être appliqué sur une plaie ou sur des boutons afin d’apaiser l’inflammation.
Comment profiter pleinement du miel d’oranger ?
Un plaisir pour les papilles
Ce miel d’oranger du Maroc est une véritable sucrerie qu’il est très agréable de consommer sur des tartines de pain frais et des biscottes. Mais aussi directement à la cuillère pour les plus gourmands ! Il sera idéal à mélanger dans vos yaourts, smoothies, mais aussi pour sucrer naturellement des gâteaux et autres préparations. Il est souvent utilisé pour préparer les délicieuses cornes de gazelle, pâtisseries orientales typiques du Maroc.
Côté salé, ce produit de la ruche se marie parfaitement sur certaines viandes, notamment sur du canard et des viandes rouges.
Pour ses vertus médicinales et thérapeutiques
C’est un excellent sédatif qui permet d’apaiser le système nerveux. Il sera idéal à consommer le soir avant le coucher, en mettant une cuillère à café dans votre tisane.
Pour une véritable cure afin de renforcer votre immunité, vous pouvez prendre votre miel d’oranger chaque jour, accompagné de grains de pollen. Une cure très efficace pour aider votre corps à traverser des périodes de fatigue intense, en prévention, ou pour les changements de saison.
De manière générale, vous pouvez consommer le miel d’oranger du Maroc en prenant une cuillère à café tous les matins à jeun. Et ce, tous les jours pour une cure complète et efficace.
Conseils de conservation et précautions
Nous vous conseillons de conserver votre pot de miel d’oranger du Maroc dans un endroit à l’abri de l’humidité et du soleil. Dans une pièce située entre 10 et 40 degrés. En dessous de cette température, votre miel aura tendance à cristalliser plus vite. Au delà de 40 degrés, le miel peut perdre ses bénéfices nutritionnels et devenir totalement inconsommable.
Bien que le miel soit considéré comme un produit quasiment impérissable, nous vous conseillons de vous reporter à la date limite de consommation inscrite sur le pot.
Ce produit de la ruche est interdit aux enfants de moins de 24 mois à cause du risque de botulisme. Mais aussi aux personnes y étant allergiques.
Les informations contenues dans cet article ne sont pas des données médicales. Pour toute question relative à votre santé, veuillez consulter votre médecin traitant.