Les arbres sont l’un des éléments les plus importants de notre écosystème. En effet, ils nous fournissent de l’oxygène, de l’ombre et aident aussi à prévenir l’érosion des sols. Mais savez-vous que certains arbres produisent du miel ? C’est le cas pour le miel de sapin, ce délicieux nectar sucré !
Qu’est-ce que le miel de sapin ?
Le miel de sapin est un type de miel que l’on trouve principalement au Moyen-Orient et en Grèce, mais également en Allemagne et en Norvège. Ce produit de la ruche est fabriqué lorsque les abeilles recueillent le miellat des insectes qui vivent sur la sève. Ou bien le phloème de certaines espèces de pins. Aussi appelé “miel de forêt” ou bien “miel de manne”, celui-ci est beaucoup plus dense que les miels de nectar. En effet, cela est dû à sa faible teneur en eau.
D’où vient le miel de sapin ?
Le miel de sapin ou bien miel de pin biologique est ce qu’on appelle un produit de la ruche de forêt. Ce nectar mielleux est produit par des abeilles qui recueillent le miellat (sécrétions sucrées) d’une espèce de cochenille. Appelée également Marchalina hellenica, qui vit sur la sève de certains pins.
De quelle couleur est ce produit de la ruche ?
Celui-ci a un aspect distinct et est généralement de couleur ambre moyen à foncé, avec des reflets verdâtres et brunâtres. Cette variété a une consistance épaisse, particulièrement dense, une caractéristique qui contribue à sa popularité. Ainsi qu’à son aspect distinctif.
D’ailleurs, vous pourrez retrouver d’autres variétés de miel sur notre boutique en ligne consacrée au produit de la ruche.
Quels sont l’odeur et le goût de ce nectar ?
Le miel de sapin possède très peu d’odeur, à l’exception d’une odeur résineuse atténuée. Ce produit a un goût doux avec une douceur modérée et une saveur légèrement résineuse, boisée et chaude. Toutefois, il existe une variété fabriquée à partir de la sève d’une espèce de sapin des montagnes de Mainalo. Cette variété est exceptionnellement sucrée, avec une forte saveur de vanille.
Découvrez les bienfaits surprenants du miel de sapin
Ce nectar possède des propriétés anti-inflammatoires. En effet, il est antioxydant, immunostimulant, nettoyant, il aide à la guérison de certaines maladies bactériennes. De plus, il est dermatologiques, dégénératives, inflammatoires et auto-immunes.
En usage externe, il est bénéfique pour les plaies et les maladies anti-rhumatismales. Il est aussi utilisé contre l’inflammation des ovaires.
– Contre les affections respiratoires :
On l’utilise comme expectorant et soulageant la respiration pour les maladies pulmonaires et la toux chronique. Ainsi, il est bon pour l’asthme et la bronchite. De même, si vous le consommez avec le rayon, il aura un effet bronchodilatateur.
– Propriétés antibactériennes :
Ce miel a une activité antibactérienne.
– Propriétés anticancéreuses :
Le miel de sapin stimule la viabilité des cellules MCF-7.
– Riche en oligosaccharides :
Celui-ci est une source riche en oligosaccharides, des composés naturels à base de sucre ayant des bienfaits sur la digestion. Et plus exactement, les oligosaccharides ont une action probiotique ce qui favorise une flore intestinale saine. En effet, ces derniers sont un composant de fibres alimentaires, d’où leur action bénéfique sur la santé digestive.
– Efficace contre le candida :
Celui-ci peut combattre efficacement les infections à candida. Effectivement, ce miel a un effet antifongique contre les espèces de candida. Le candida est un type de levure que l’on retrouve dans nos voies respiratoires et digestives. Ainsi que dans notre système reproducteur et sur notre peau.
En outre, en raison de sa teneur en peroxyde d’hydrogène, le miel peut inhiber efficacement la croissance de ce champignon. Néanmoins, il est important de consulter dans un premier temps un professionnel de la santé à ce sujet.
Les bienfaits dermatologiques : comment s’en servir ?
Comme nous le savons, le miel de sapin possède de nombreuses propriétés. De ce fait, voyons comment s’en servir :
– Contre l’acné :
Il vous suffit de manger 6 cuillères à café de miel. En effet, ce type de produit de la ruche aidera à traiter votre acné qui est causée par un déséquilibre hormonal. Ou même, par une forte accumulation de toxines dans le corps.
– Contre les pores de la peau ouverte :
Pour cela, appliquez un mélange composé de 6 cuillères à soupe de miel et de 4 cuillères à soupe de décoction d’écorce de saule. Laissez sur votre teint pendant une demi-heure à une heure, puis retirez avec de l’eau gazeuse.
Enfin, répétez le traitement pendant 7 jours d’affilée. Et vous verrez des résultats immédiats !
– Contre les peaux flétries et vieillies :
Appliquez un masque de ce produit de la ruche pendant une demi-heure à une heure. Puis nettoyez-le à l’eau claire et appliquez ensuite une de vos crèmes habituelles.
Ce masque est à effectuer chaque soir, pendant 30 jours. De plus, vous pouvez également prendre en interne de la gelée royale. Les effets des deux ne vous décevront pas !
– Contre la cellulite :
Faites un massage avec du miel de sapin mélangé à quelques gouttes d’huile essentielle de citron. Le mélange doit être étalé sur la zone que vous souhaitez et massé doucement. Et cela, pendant une dizaine de minutes. Enfin, lavez votre peau à l’eau chaude.
Découvrez aussi le miel blanc du Kirghizistan
Le miel de sapin n’est qu’une variété parmi tant d’autres ! En effet, sur notre boutique, vous pourrez retrouver de nombreux autres produits de la ruche. Tout comme le miel blanc du Kirghizistan.
Celui-ci est un produit de la ruche hors du commun ! Doux, blanc et crémeux, il est un parfait délice pour les papilles. De même, son goût fait de ce nectar l’un des meilleurs du monde. Il vous rendra sûrement accroc à sa senteur florale et parfumée. Atypique en son genre, il ne laisse personne indifférent, que ce soit les grands ou même les plus petits. Néanmoins, son goût onctueux et sa texture crémeuse ne sont pas ses seuls atouts. Et oui, ce nectar de milieux possède de nombreux bienfaits pour la santé.
Laissez-vous donc tenter par ce produit unique en son genre. Celui-ci deviendra vite l’incontournable de votre collection.